沙门氏显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,其它细菌显黄色或无色。
成份(g/L)
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
操作步骤:
1. 按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液;
2. 取1ml样品液加入9ml RVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中,36℃±1℃增菌培养24±2小时;
3. 用3mm接种环取1环增菌液,划线接种到沙门氏菌显色培养基上,做2个平板;
4. 36℃±1℃培养22-24h,沙门氏菌显紫色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,其它细菌显黄色或无色;
5. 对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上,36℃±1℃培养12-16小时,挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验(本公司有生化鉴定管套装)。
质量控制
1. 外观
此干燥培养基的粉末均匀,具有良好的流动性,呈乳白色。制备好的平板呈无色透明固体。
2. 微生物试验
在36℃±1℃培养22-24小时:
质控菌株
ATCC
生长情况
菌落颜色
单增李氏菌
19114
-
金黄色葡萄球菌
25923
大肠杆菌
25922
+/++
蓝色
沙门氏菌
14028
+++
紫色
鼠伤寒沙门氏菌
CMCC50115
奇异变形杆菌
12453
++
无色
铜绿假单胞菌
27853
-/+
淡紫色
方法的局限性
本培养基能直接鉴定所有沙门氏菌,特异性可达98%,准确性非常高,有时可能需做其它补充试验。
典型特征
典型沙门氏菌显紫色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,其他细菌显黄色或无色
贮存
制备好的平板可保存2-5天,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处,保存温度2-8℃,注意避光保存。
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
此培养基仅供实验室使用。
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显色平板菌落特征
沙门氏菌显色培养基(第二代)(9cm)微生物灵敏度试验:
接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。
相关资料:
操作视频|培养基的加热灭菌操作(以XLD 、SC为例) 点击查看
HB7007-1 沙门氏显色培养基(第二代)说明书 点击查看
沙门氏菌显色培养基(第二代)的试验原理、方法及结果 点击查看