克罗诺杆菌显色培养基（干粉）

  克罗诺杆菌显色培养基是青岛海博生物公司生产的培养基，用于婴儿配方奶粉和其它食品中克罗诺杆菌的快速检测。克罗诺杆菌显蓝-绿色菌落，其它菌显无色或黄色。

用法：

  称取本品6.48g加入200ml蒸馏水，加热煮沸完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，倾入无菌平皿。

检验原理：

  胰蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子；氯化钠维持渗透压；琼脂为凝固剂；脱氧胆酸钠主要抑制革兰氏阳性菌的生长，柠檬酸铁铵和硫代硫酸钠可使产硫化氢的非目标菌呈现黑色，阪崎克罗诺杆菌可特异性分解底物5-溴-4-氯-3-吲哚-α-D-吡喃葡糖甙使菌落显蓝-绿色，其他不产硫化氢、不分解底物的菌一般显无色或黄色。

操作步骤：

  1. 轻轻混匀mLST-Vm肉汤培养物，用10ul接种环挑取增菌液划线接种于克罗诺杆菌显色培养基平板，接种2个平板；

  2. 倒置放入培养箱36℃±1℃培养24h±2h，典型的克罗诺杆菌为蓝-绿色菌落；

  3. 挑取可疑菌落划线接种于TSA平板36℃±1℃培养24h±2h，做PCR鉴定或生化鉴定。

质量控制：

  1. 外观

  此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡黄色或乳白色。制备好的平板呈淡黄色固体培养基。

  2. 微生物试验

典型特征：

  典型的克罗诺杆菌为蓝-绿色菌落，其它菌为无色、乳白色或黄色菌落。

贮存

  制备好的平板可保存2-5天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，保存温度2-8℃，注意避光保存。

失效

  干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。

注意

  此培养基仅供实验室使用。

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显色平板菌落特征

克罗诺杆菌显色培养基（干粉）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24±2小时。

相关资料：

GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验  点击下载

克罗诺杆菌显色培养基原理和使用方法 点击查看